Una vasta selezione di prodotti per l'imballaggio, confezionamento e conservazione alimentare. Tutti i nostri prodotti sono di altissima qualità e garantiscono alti standard di resistenza ad un prezzo conveniente.
Tutto per la pulizia, detergenza professionale e casalinga. La nostra selezione di prodotti è in grado di coprire ogni ambito e settore. All'interno di questa sezione del nostro catalogo troverai prodotti specifici per ogni tipo di detergenza.
Con la nostra vasta gamma di articoli selezionati e commercializzati, SFP risponde alle molteplici esigenze della Ristorazione e dell’Alberghiero. Scopri i prodotti più appropriati per il tuo settore, per qualità dei materiali, funzionalità ed estetica.
Sezione dedicata a chi vuole produrre la birra in casa o microbirrifici: malto, luppolo, lievito, fiocchi di cereali, spezie, bottiglie, prodotti e attrezzature per la birrificazione.
Abbigliamento e indumenti da lavoro protettivi per uso professionale e casalingo. Prodotti certificati monouso e multiuso.
-Guanti monouso e da lavoro.
Vestiario e indumenti monouso come:
-Camici
-Grembiuli
-Tute
-Copriscarpa e calzari
-Cuffie
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Confezione di Luppolo Chinook da 250 g. in pellets (sono ottenuti dalla macinazione e pressatura in piccoli grani). Varietà ad elevato a.a.% utilizzata anche per il suo aroma intenso, speziato, resinoso e simile al pompelmo.
Confezione di Luppolo Citra® da 250 g. in pellets (sono ottenuti dalla macinazione e pressatura in piccoli grani). Nuova varietà ad elevato a.a.% utilizzata anche per il suo aroma agrumato molto intenso.
Confezione di Luppolo Cascade da 250 g. in coni (costituiti dall'infiorescenza del luppolo seccata). La varietà aromatica più utilizzata dalle birrerie artigianali statunitensi, aroma agrumato, floreale e simile al pompelmo. È un incrocio fra il Fuggle ed una varietà russa chiamata Serebrianka.
Amarillo è uno dei luppoli più popolari tra gli homebrewers e microbirrifici. Il suo aroma e sapore viene descritto come una versione sovralimentata del Cascade. Caratterizzato da aromi floreali, tropicali, e agrumati (limone, arancia e pompelmo).
Luppolo in pellet CENTENNIAL
Il luppolo Centennial è stato sviluppato dal luppolo Brewer's Gold con Fuggle, East Kent Golding ed altri luppoli. Il risultato è stato un luppolo al duplice scopo, aromatico dall'amaro equilibrato. A volte indicato come un Super Cascade, Questo luppolo offre un aroma molto agrumato con note di pompelmo e si può assaporare perfettamente in IPAs, Pale Ales, o Bitters. Un range di alfa acido dai 9,5% agli 11,5% aroma fruttato se aggiunto in bollitura. E' possibile sos ...
Il luppolo Mosaic è prodotto dai luppoli Nugget e Simcoe. Questo luppolo americano è uno dei più ricercati luppoli sul mercato. Pubblicato nel 2012 dalla Hop Breeding Company, Mosaic presenta un aroma complesso di terra, profumi di pino e frutta dal Berry al Mango. Anche se il luppolo Mosaic contiene un alto range di alfa acido tra il 11,5% e il 13,5%, non è generalmente utilizzato per l'amaro. Le caratteristiche generali del luppolo Mosaic creano una bella aggiunta in quasi ogni stile di birra ...
Il luppolo Nelson Sauvin è un incrocio tra il neozelandese Smoothcone e un luppolo selvatico. Caratterizzato da un brillante aroma di uva spina, pompelmo ed agrumi molto utilizzato negli stili di birra come APA, IPA e anche alcuni lager. Il range di alfa acido va dal 12% al 13% ed offre una grande qualità di amaro che viene bilanciata dalla intenso aroma fruttato che rende il luppolo Nelson Sauvin assolutamente unico. Se si vuole sostituire si può provare con il luppolo Pacifica o Pacific Jade, ...
La sua discendenza è sconosciuta ma il luppolo Simcoe è spesso paragonato al Cascade per il suo aroma leggero e per il duplice scopo nella produzione della birra. Un range di alfa acido dal 12% al 14% in combinazione con un aroma ricco di resinoso ed agrumato rende Simcoe un tutto tondo per quasi ogni stile di birra, in particolare con Pale Ale, IPA, Saison, Wheat, Bitter. Luppolo facile da trovare ma se si cerca un sostituto provare con Summit, Citra, Mosaic.
Confezione di Luppolo Saaz da 250 g. in pellets (sono ottenuti dalla macinazione e pressatura in piccoli grani). Tipico luppolo d'aroma della Repubblica Ceca. Indiscusso re delle Pilsner, è l'unico luppolo utilizzato nella Pilsner più famosa al mondo: la Pilsner Urquell. Ha un gusto leggermente speziato ed un aroma delicato. Amaro puro e delicato.
Il luppolo Triumph è la varietà più recente rilasciata dal programma pubblico di allevamento del luppolo USDA. Il lavoro su questo luppolo è durato quasi due decenni, ma ha avuto un impatto notevole sulla comunità dei birrai dopo il suo rilascio ufficiale nel 2019. Mentre la superficie iniziale coltivata di Triumph era piccola, l'elevata domanda ha spinto gli agricoltori a espandere la superficie e il Il raccolto 2020 sta cercando di essere il suo anno di svolta.
Confezione di Luppolo Wakatu™ da 250 g in pellets (sono ottenuti dalla macinazione e pressatura in piccoli grani). Sviluppato nel 1988 come New Zealand Hallertau Aroma con una composizione di 2/3 Mittlefruh e 1/3 da un luppolo maschio Neo Zelandese. Rinominato Wakatu™ Brand 77-05 nel 2011. Durante la selezione questo luppolo mostra un'aroma molto intenso con descrittori di agrumato fresco e di buccia di lime appena sbucciata. Questo aroma eccezionale viene mantenuto dalla selezione alla birra f ...
